当店では、新鮮な焙煎豆をお届けするため、受注後に焙煎を行なっています。
受注後から1週間程で発送となりますので、ご了承ください。
アバカペーパーフィルター 100枚入(円すい形 ホワイト 漂白 1杯用)
¥407 税込
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アバカ(マニラ麻)は、木材の4倍の強度を持ち、針葉樹の半分の細さのパルプ(繊維)が得られる為、通液性が良くしなやかで丈夫であることが特長です。
CAFECのアバカフィルターペーパーには、このマニラ麻が含まれております。
“たかがペーパー、されどペーパー”。
一口にコーヒーペーパーフィルターと言っても、様々な種類のフィルターがあります。
ペーパーフィルターなんてたかが紙、どれを使っても大して変わらないだろうと思われがちですが、CAFECのアバカペーパーフィルターには「両面クレープ(凹凸構造)」という大きな特長があります。
通常のペーパーは片面クレープですが、CAFECのペーパーは独自の抄紙技術によって作られた、他にはまねのできない「両面クレープ」。
この両面クレープの絶妙な高さバランスによって、
・ペーパーとドリッパーの間の空気層が十分に保たれ、理想的なウォーターフローを実現します。
・ほとんどすべてのコーヒー微粉がクレープ上に付着し、コーヒーの中に入り込まないため、濁りのないクリーンなコーヒーもお楽しみいただけます。
両面クレープ構造のCAFECペーパーフィルターだからこそ実現できるフロースピードなのです。
ぜひその違いを実感ください。
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